【日文小譯者的西班牙點心坊】Panellets 杏仁糕點

11月1日是西班牙諸聖節吃的節慶點心，而「認識西班牙～跟著官方導遊走」的ＦＢ粉絲團中，正好有介紹到加泰隆尼亞地區的人似乎會在10月31日晚上做Panellets來吃，還有食譜喔。

西班牙人的居家良伴，方便又美味的好味兒─麵包抹橄欖油拌蕃茄泥（pan con tomate y aceite de oliva）

我明白，有時候還真的不曉得要煮什麼，對不對？夏天快到了，熱到沒味口，對不對？弄一餐有多麻煩呀，姑娘我還得上班哪有空，對不對？

西班牙傳統美味點心：聖週期間必吃多里哈（Torrija）─自己動作手簡易DIY版

我很喜歡西班牙點心散發出來的樸實與親手作的溫度感。

不需要複雜的程序、不需要專門的工具、不需要少見難以購得的材料，一切都是如此簡單與輕鬆。

西班牙傳統食物：Morcilla Con Lentejas 有阿嫲味道的血腸菜豆湯（六人份）

血腸菜豆，聽起來好難吃呀。但是，在冷冷的冬天裡來上一碗，好比台灣麻油雞（咦？）

讓人身心都暖和起來了。而且…意外地美味♥

西班牙馬德里傳統點心：聖人之骨（Huesos de santo）

由於之前諸聖節時，我曾經做過加泰隆尼亞地區的應景點心（Panellets 杏仁糕點），後來有人告訴我，馬德里人都吃聖人之骨來應景。所以，這次我就試作看看了！

（謎之音：聽起來很恐怖耶…）